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AT ROCA　 FINCA ELS GORGS　＜ア･テ･ロッカ　フィンカエルスゴーグス＞　

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完全オーガニックのシャンパーニュに匹敵するスパークリングワイン。
アグスティ・トレジョ家の三代目ロッカ氏は大学でワイン醸造を学んだ後、シャンパーニュのRM（栽培から醸造まで一貫して行う栽培醸造家）のブルーノ・ミシェルで研鑽を積む。
ペネデスの生産者達の間でD.O.CAVAから脱却する革新的な動きが起こり、高品質カヴァさえも超える最高品質のスパークリングワイン『クラシック・ペネデス』という分類が2014年に設立され、ロッカも『クラシック・ペネデス』に参加するため、30代の若さで、ア･テロッカワイナリーを設立。クラシック・ペネデスの規定以上のことを行い最高のスパークリングワイン造りを目指している。

単一畑のスパークリングワインで、炭酸化石灰質泥灰土を持つその産地と 80 年以上の歴史を持つマカベウとチャレロの混植畑にちなんで名付けられた。
非常にフレッシュで、瓶内での長期熟成により泡が非常に細かい。繊細で複雑、熟成した白果実の香りと、熟成特有の香り（焼きリンゴ、ブリオッシュ、ペストリー）に加え、シナモンとバニラのスパイシーな香り。

・年代：2014
・原産国：スペイン
・地域：カタルーニャ州　ペネデス
・品種：マカベウとチェレッロを共発酵
・アルコール度数：12.0％
・色調：淡い黄色にゴールド
・香り：焼きリンゴ、ブリオッシュ、ペストリー、シナモンとバニラのスパイシーな香り
・内容量:：750ml
・保存方法: 冷暗所に保管ください。（10度前後が理想です）開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group)
　※「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」

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