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PIMPERNEL VINEYARDS ESTATE PINOT NOIR 2020 <ピンパネル ヴィンヤーズ エステート ピノノワール 2020>
¥15,290
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 比較的涼しい年であった2020年は、熟成の変化が楽しめるバランスの取れた上質なワインに仕上がっている。 鮮やかな酸味と柔らかなタンニンによって構成された特徴は、野生のイチゴの果実と風味豊かでスパイシーな後味で美しく表現。 ・年代:2020 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・品種:ピノ・ノワール 100% ・アルコール度数:12.9% ・色調:淡いルビー色 ・香り:熟したチェリー、赤いベリー、スミレの花の香り、徐々に甘いスパイス、コショウ、土の香り ・内容量:750ml ・保存方法::冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS ESTATE PINOT NOIR 2019 <ピンパネル ヴィンヤーズ エステート ピノノワール 2019>
¥15,290
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 ひとくち毎に強さと複雑さが調和していく。 濃密な赤と濃い果実がエレガンスと重量感をもたらし、パワフルで長い余韻 洗練されたタンニン、明るい酸味が魅力的なワイン。 比較的温暖だった2019年に生まれた、果実味豊かな味わいをご堪能ください。 ・年代:2019 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・品種:ピノ・ノワール 100% ・アルコール度数:13.6% ・色調:ルビー色 ・香り:肉厚のチェリー、バラの花びら、ライ麦パン ・内容量:750ml ・保存方法::冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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【完売】PIMPERNEL VINEYARDS PINOT NOIR TWO <ピンパネル ヴィンヤーズ ピノ・ノワール ツー>
¥11,000
SOLD OUT
ピノ・ノワール ワンの対になるように醸造された。熟成からくる味わいをしっかり感じていただけるよう造っている。発酵後のマセラシオンを延長し、フレンチオーク樽も丁寧に選定。ワインに骨格・パワー・味わいをしっかり表現した。 ・年代:2018 ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・原産国:オーストラリア ・品種:ピノ・ノワール100% ・アルコール度数:13.8% ・色調:ルビーレッド ・香り:時間をおくと、黒系のフルーツやマッシュルーム、オーク由来の塩味を感じる。 ・内容量:750ml ・保存方法::冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS GRENACHE SHIRAZ MOURVEDRE <ピンパネル ヴィンヤーズ GSM>
¥11,000
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 クラシックなシャトーヌフデュパプ(フランス・ローヌ地方)ブレンドにほんの少しだけマスカット・オブ・アレキサンドリアを共発酵。ヤラバレーの持つポテンシャルが見事に映し出されています。 ・年代:2017 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・品種:グルナッシュ48%/シラーズ29%/ムールヴェルド22% ・アルコール度数:14.6% ・色調:紫色 ・香り:引き締まり塞ぎ込んだダークな印象。時間を掛けて開かせることでダークな印象が少しずつ解け、野薔薇やアカリリコリス、繊細なシトラスの香りが現れる。 ・内容量:750ml ・保存方法::冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS VIOGNIER <ピンパネル ヴィンヤーズ ヴィオニエ>
¥11,000
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州ヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 コンドリュー(フランス・ローヌ地方)を想い造ったもの。このワインの持つアロマは、フランスのスパイシーで何層もの複雑な味わいを感じられるワインを思い出させてくれる。 伝統的なフランス料理からモダンなアジア料理まで、様々なマリアージュに合わせたい。 ・年代:2019 ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・原産国:オーストラリア ・品種:ヴィオニエ 100% ・アルコール度数:14.9% ・色調:薄いゴールド ・香り:カスタードアップル、黄桃、甘いスパイス(バニラ、フェンネル、シナモン、ナツメグなど) ・内容量:750ml ・保存方法::冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS CHENIN BLANC <ピンパネル ヴィンヤーズ シュナン・ブラン>
¥8,800
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 ヴーヴレやサヴィエなど、フランス・ロワール地方を想い造ったワイン。 実際に現地の生産者を訪れ、現地生産者から学び、その伝統にインスパイアされながらヤラヴァレーらしさ、ダーミエンらしさも表現した。 品種の持つ繊細なアロマやミネラル感、明るい酸味、そして複雑味を感じられる。 多くの有名ソムリエたちを魅了した、納得の逸品。 ・年代:2020 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:シュナン 100% ・アルコール度数:12.7% ・色調:薄い黄色 ・香り:りんご、洋梨、スパイス(シナモン・ナツメグ・ジンジャー) ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS PINOT NOIR FOUR <ピンパネル ヴィンヤーズ ピノ・ノワール フォー>
¥18,700
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 自社畑から手積みしたした果実の中から、さらに相応しい房を醸造責任者のダーミエン氏が選定。力強いピノノワールが育つとして知られているMV6という種類のピノノワール(クローン)の果実のみを使用し、とことん男性的なピノノワールを意識して醸造。 絶妙なタイミングで、「フットストンピング」することで果実の底力を発揮させた最も力強いピノノワールが誕生した。生産量は1650本のみ。 ・年代:2018 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヤラ・バレー ・品種:ピノ・ノワール 100% ・アルコール度数:14.6% ・色調:深いルビー ・香り:抜栓後1時間程すると、香りの本領を発揮する。野いちご、ダークプラム、赤い薔薇の花びら、イラクサ(ハーブの一種。ハーブティーにすると、緑茶に近い草の香りがする。)ブラックベリー、フランジパン(アーモンドクリーム))、ローストした蕪、オーク樽由来のパインや杉の香り。 ・内容量:750ml ・保存方法::冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS SHIRAZ <ピンパネル ヴィンヤーズ シラーズ>
¥15,290
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 旧世界のエレガントだけど、どこかパワフルなシラーを思い出させてくれる1本。 飲むと口の中に、プラムやブラックコーヒーのようなしっかりした味わいを残してくれる にも関わらず、口当たりはとても柔らかく、スミレやラベンダーを思わせる軽やかなアロマに誘われる。 とても長い余韻と、ココアパウダーのように繊細なタンニンが、上質な味わいを届けてくれる。 ・年代:2017 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:シラーズ ・アルコール度数:14.5% ・色調:紫色 ・香り:松葉、杉、昆布 ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。(16度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS VIOGNIER <ピンパネル ヴィンヤーズ ヴィオニエ>
¥11,000
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 醸造責任者ダーミエン氏の造るヴィオニエが非常に素晴らしい。 初めて飲んで思わず「お鮨と合わせたい」とヨダレが出てしまうほど、香り豊かで新生姜のがりを思わせるようなリッチな酸味を感じるワイン。 このワインは、フランス・ローヌ地方・コンドリューを想い造ったもの。 スパイシーで複雑なアロマと味わいは、伝統的なフランス料理から、モダンなアジアン料理まで、幅広くマッチしてくれる万能ワイン! ・年代:2019 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:ヴィオニエ 100% ・アルコール度数:14.9% ・色調:薄いゴールド色 ・香り:カスタードアップル、黄桃、甘いスパイス(バニラ・フェンネル・シナモン・ナツメグ) ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS GSM <ピンパネル ヴィンヤーズ ジーエスエム>
¥11,000
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 このワインは、フランス・ローヌ地方・シャトーヌフ・デュ・パプを想い造ったもの。 そのクラシックなブレンドに、ほんの少しだけマスカット・オブ・アレキサンドリアを共同発酵!ヤラバレーで育つブドウのポテンシャルの高さが、エレガントなローヌスタイルの中にしっかりと表現されている。 ・年代:2017 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:グルナッシュ (48%) シラーズ (29%) ムールヴェードル (22%)マスカットオブアレキサンドリア(1%未満) ・アルコール度数:14.3% ・色調:紫色 ・香り:野薔薇、赤いリコリッシュ、シトラス ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。(16度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS HILL ROAD PINOT NOIR<ピンパネル ヴィンヤーズ ヒルロード ピノ・ノワール>
¥8,250
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 樹齢31年になる単一畑のピノノワールを使用。 「ヤラバレー最高峰のピノノワール」その代名詞とも言える、醸造責任者ダーミエン氏の造るピノノワール。 もっとお手頃に、多くの人に気軽に楽しんで欲しい。という想いから生まれたエントリーワイン。 良質のピノノワールと厳選されたフレンチオーク樽を使用し、ブラックティーやさくらんぼ、森林のような香りに細いタンニン。ダーミエン氏らしさが溢れた繊細で美味しいピノ・ノワールが誕生した。 ・年代:2021 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・品種:ピノ・ノワール 100% ・アルコール度数:13.8% ・色調:ルビー色 ・香り:セイボリーなスパイス、挽きたてのコーヒー豆、クランベリー ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。(16度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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【完売】PIMPERNEL VINEYARDS PINOT NOIR ONE <ピンパネル ヴィンヤーズ ピノ・ノワール ワン>
¥11,000
SOLD OUT
ピンパネルヴィンヤーズのテロワールを最も良く表現できているワイン。手を加えるのは最小限にし、テロワールやブドウの本質をありのままに表現したのがピノ・ノワール ワン。 ・年代:2018 ・地域:オーストラリア ヤラ・バレー ・品種:ピノ・ノワール 100% ・アルコール度数:13.5% ・色調:ルビー ・香り:ピュアでジューシーなラズベリーやチェリーのような味わい。フルーツの味わいを存分に感じると同時に、ライ麦パンやほのかな炭焼きしたようなニュアンスが楽しめる。美しい酸味は、長い余韻へ続いていく。 ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。(16度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS SYRAH <ピンパネル ヴィンヤーズ シラー>
¥15,290
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 旧世界のエレガントだが、どこかパワフルなシラーを思い出させてくれる一本。 これまで造ってきたシラーの中で 最も華やかな香りがあり、エレガントで生き生きとしたものに仕上がった。 口当たりはとても柔らかく、軽やかなアロマに誘われる。 とても長い余韻と、 ココアパウダーのように繊細なタンニンが上質な味わいを届けてくれる。 ・年代:2017 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:シラー 92% ヴィオニエ8% ・アルコール度数:14.7% ・色調:紫色 ・香り:チェリー、ラズベリー、チョコレートの香り ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。(16度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。
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PIMPERNEL VINEYARDS CHARDONNAY <ピンパネル ヴィンヤーズ シャルドネ>
¥15,290
ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。 ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。 整ったボディに豊かな香り、舌触りの良いシャルドネに仕上がるように栽培段階から非常に手をかけた思い入れのあるワイン。高い酸味と香り高い果実を丁寧に収穫。フレンチオーク樽で発酵、熟成させることで、コート・ド・ボーヌスタイルの最高のシャルドネに仕上がった。 ・年代:2020 ・原産国:オーストラリア ・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー ・品種:シャルドネ100% ・アルコール度数:12.9% ・色調:薄い緑がかったゴールド ・香り:レモン、ライム、ピーチ、梨、アーモンドミール。贅沢で芳醇。 ・内容量:750ml ・保存方法::冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group) ※複数商品の注文でクール便をご希望の場合は、どれか1つの商品にて、クール便をご選択ください。複数商品で「クール便」を選択した場合、返金は出来兼ねますのでご了承くださいませ。