



PIMPERNEL VINEYARDS CHARDONNAY <ピンパネル ヴィンヤーズ シャルドネ>
¥15,290 税込
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ピンパネルヴィンヤードは、オースラリア・ビクトリア州にあるヤラバレーにある 家族経営の ワイナリー。 ブティックワイナリーの多いヤラバレーの中でも、トップクオリティのワイン。
ピンパネルの哲学はいたってシンプルで「最高の品種とワイン造りの技術を約束する」 というもの。最高の結果を出すために、全てのブドウ栽培やワイン造りを自分たちのテリトリーで行う事が大切と考え、収穫は手作業。収穫量さえもコントロールすることで、各ビンテージのニュアンスを上手にワインで表現している。
整ったボディに豊かな香り、舌触りの良いシャルドネに仕上がるように栽培段階から非常に手をかけた思い入れのあるワイン。高い酸味と香り高い果実を丁寧に収穫。フレンチオーク樽で発酵、熟成させることで、コート・ド・ボーヌスタイルの最高のシャルドネに仕上がった。
・年代:2020
・原産国:オーストラリア
・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー
・品種:シャルドネ100%
・アルコール度数:12.9%
・色調:薄い緑がかったゴールド
・香り:レモン、ライム、ピーチ、梨、アーモンドミール。贅沢で芳醇。
・内容量:750ml
・保存方法::冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group)
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