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SC PANNEL Fi Fi Fiano 2025＜エスシーパネル　フィフィフィアーノ　2025＞

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【ワイナリーについて】
世界のワイン界に最も影響を与えた50人の一人に選出。
現代グルナッシュ・ムーブメントの先駆者として
彼なしでは、マクラーレン・ヴェイルは語れない。
オーナー兼醸造家であるスティーブン氏は西オーストラリア州生まれ、早くにボルドー、ブルゴーニュ、スペインのプリオラート、イタリアーのバローロでワイン造りを経験し、オーストラリアの大手ワイン企業であったBRL Hardyで8年間“The Chief Red Winemaker”として研鑽を積みました。
そして2004年S.C. PANNELLの設立。一言でいうならば、“ワインを通じて「人・土地・時間」をつなぐ、家族経営のワイナリー”。パネル夫妻の探究心と哲学のもと、産地の個性・食との調和・そして二人の生き方そのものを表現できるよう心がけているそうです。それは、“ワインは常に誰かとテーブルを囲みシェアされるものだと考えているから。”

【主な受賞歴】
★インターナショナル・ワイン・チャレンジ「インターナショナル・レッド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」（1999年）
★Decanter 誌にて、「世界のワイン界に最も影響を与えた50人」の一人に選出
★マクラーレン・ヴェイルにおける最優秀赤ワインに贈られるブッシング・トロフィーを4度受賞（2011年、2015年、2016年、2018年）※マクラーレン・ヴェイル史上、初の快挙。

【商品について】
マクラーレンヴェールの気候に合わせて新しい挑戦を考えたときに思い付いた品種がフィアーノでした。バジリカータ州やサルディーニャ島の気候と我々の海に近く、温暖で乾燥した夏にとても良く似ている。海を感じるようなエキゾチックな味わいが印象的。
「フィフィ」は、妻であるフィオナ・パネル氏の愛称から名付けたもの。

・年代：2025
・地域：オーストラリア　南オーストラリア州　マクラーレン・ヴェイル　オリヴァーズ・ヴィンヤード、およびブレイクネック・ヴィンヤード（マクラーレン・フラット）
・品種：フィアーノ100%
・アルコール度数：13.5 %
・香り・味わい：白ネクタリン、ジャスミンティー、ピンクグレープフルーツ、マクルートライム、白スグリ、エルダーフラワーの香り。空気に触れると、レモングラス、ガランガル、ハニーサックル、ビワのようなエキゾチックな香りと風味も。

・保存方法：冷暗所に保管ください。（10度前後が理想です）開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元：株式会社渋谷 (On the page Group)
　※20歳未満者への酒類の販売は固くお断りしています

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