



SMALL FOREST Shiraz<スモールフォレスト シラーズ>
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日本初の女性醸造家であり、オーストラリア初の日本人醸造家であるラドクリフ敦子さんがオーストラリアの地で造るワイン。ワイン造り34年のキャリアを持ち、蔵人として酒蔵に入り日本酒造りも経験しているというユニークなバックグラウンドを持つ。
フルーティーでいて土っぽさも感じる。ワイン単体でも楽しめるし、お料理と合わせても味わいを邪魔するほどの重たさがないという、万能なシラーズ。
・年代:2018
・原産国:オーストラリア
・地域:アッパーハンター マートンヴィンヤード
・品種:シラーズ 100%
・アルコール度数:13.5%
・色調:紫がかった深紅色
・香り:いちご、ブルーベリー、プラム、シナモン、土っぽさ
・内容量: 750ml
・保存方法: 冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group)
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