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SKIGH WINE STRANGE BREW NEBBIOLO DAYDRREAMS (スカイワイン ストレンジ ブリュー ネッビオーロ デイドリーム)750ml | WINELIST (ワインリスト)
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オーストラリアで話題の若き凄腕ワイン醸造家が造る、ワイン造り・ラベルデザインに新しい発想を取り入れた新世代ワイナリー。
若くて勢いのある、凄腕ワイン醸造家スカイ・マクナマス氏が西オーストラリア州マーガレットリバーに設立。2020 年よりオーガニック畑の認証を受けている。
旧世界の醸造方法をリスペクトしている彼ら。一部のワインにはイタリアのアンフォラを使用するなど、旧世界の伝統的な醸造法も理解した上で醸造している。
クラシックな北イタリア・ピエモンテ州ランゲのネッビオーロをスカイらしく表現。
フローラルでチェリーやローズを思わせる香り、穏やかで長く続くタンニンと余韻から、熟成の可能性を感じさせてくれるワイン。
・年代: 2022
・原産国:オーストラリア
・地域::西オーストラリア州ジオグラフ
・品種:ネッビオーロ100%
・アルコール度数:13.5%
・色調:薄いガーネット
・香り:ローズ、レザー
・保存方法: 冷暗所に保管ください。(10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group)
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