ROCKCLIFFE　THIRDREEF SAUVIGNON BLANC＜ロッククリフ　サードリーフ ソーヴィニヨン・ブラン＞

ロッククリフのオーナーであるスティーブ・ホール氏は地質学の博士号を取得しており、35年以上地質学者として大手石油会社に務めた経歴の持ち主。70ヶ国以上の地質を学んだ経歴を元に、最も素晴らしい地質であると感じたワイナリーの土地を買い取ると決め、選んだのは石灰質土壌でミネラルを多く含む、グレートサザンエリアの地だった。
オーストラリアを代表するワイン評論家が認めた『５スターワイナリー』。

シトラスやスグリの香りに加えてメロンやグアバのニュアンス。
リッチで深みのある味わいにフレンチオークや野生酵母由来の舌触りの良さを感じる。スッキリしているが長いフィニッシュが魅力。

・年代：2018
・原産国：オーストラリア
・地域：西オーストラリア州グレートサザン・デンマーク
・品種：ソーヴィニヨン・ブラン
・アルコール度数：13.5%
・色調：グリーンがかった淡い色
・香り：シトラスやスグリの香りに加えてメロンやグアバも感じられる
・内容量：750ml
・保存方法：冷暗所に保管ください。（10度前後が理想です）開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元：株式会社渋谷 (Escrit Group)

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