POACHER'S RIDGE　2017 MARSANNE ＜ポーチャーズリッジ　2017 マルサンヌ＞

日本人の母を持つオーナーが手掛ける、ミネラルが豊富な古代の土壌で造られた家庭の味に合うワイン。
1999年に現在のオーナー兼ブドウ栽培家アレックス・ティラー氏と妻のジャネットによってナリカップのなだらかな丘の上に設立。ワインにどこか「旨味」を感じるのは日本人の母を持つアレックスだからこそ。「母の料理の味に合うように」とワインを造っているため、日本料理との相性も抜群。そして、いつももそっとそばで支えてくれた母のように「あなたの時間にそっと寄り添える」ワインを造りたいという想いが込められている。

レモンや西洋スイカズラのアロマは、まさにこのブドウ品種の特徴。
ブドウ本来のすばらしさを忠実に表現出来ている。デリケートなスパイスとストーンフルーツのような甘みのバランスがたまらない。また大切にしたのは、味わいの深さと口当たりの良さ。ブドウをしっかり完熟させてから手摘みで収穫している。

・年代：2017
・原産国：オーストラリア
・地域：西オーストラリア州グレートサザン
・品種：マルサンヌ
・アルコール度数：13.5%
・色調：薄い麦わら色
・香り：西洋スイカズラのようなフレッシュで魅力的な香り。少しセイボリーな香りが見え隠れし、樽熟成が香りに複雑味を与えている。
・内容量：750ml
・保存方法：冷暗所に保管ください。（10度前後が理想です）開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元：株式会社渋谷 (Escrit Group)

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