日本初の女性醸造家・オーストラリア唯一の日本人醸造家ラドクリフ敦子さんが
オーストラリア、ニューサウスウェールズ州アッパーハンターで造る「SMALL FOREST」（スモールフォレスト）

飲んでくれる人に、楽しく美味しく飲んで満足して欲しい。そのために、もっともっと美味しく造りたい。
そんなことを思いながら、日々過ごしているそう。

【これであなたもペアリング上手に◎】

和の心が感じられる優しくお出汁に合う味わい。
日本人だからこそ、大切にしている香りや歯触り。
五感で美味しさを感じられるワイン。
どんな家庭料理にも合わせやすく、あなたの食卓に彩りを♪

SMALL FOREST
Verdelho
スモールフォレスト
ヴァデーロ

非常に柔らかく、クリーミーで繊細な口当たりとさっぱりした後味が魅力。

出汁の味わいにとっても良く合い、「和食に合う、最高の白ワイン」として太鼓判！

SMALL FOREST
Rose
スモールフォレスト
ロゼ

根強いファンを持つ、敦子さんのロゼ。飲んだ瞬間にいちごのようなキュートな味わいに魅了され、同時に深い旨味を感じる。魅力深いとても美味しいロゼワイン

SMALL FOREST
Chardonnay
スモールフォレスト
シャルドネ

ふくよかなボディとしなやかなテクスチャーに魅了されるリッチなシャルドネ。卵オムレツにアスパラガスを添えて、このシャルドネを・・・敦子さんのお気に入りのペアリング。

SMALL FOREST
Shiraz
スモールフォレスト
シラーズ

フルーティーでいて土っぽさも感じる。ワイン単体でも楽しめるし、お料理と合わせても味わいを邪魔するほどの重たさがないという、万能なシラーズ。

SMALL FOREST
Orange Shiraz
スモールフォレスト
オレンジシラーズ

IWC（インターナショナル ワイン チャレンジ）でシルバーメダルを受賞。非常に評価の高い素晴らしいシラーズ。標高の高い産地「オレンジ」の特徴も感じて欲しい。