ジャラ リッジは、西オーストラリアで最も古い歴史のあるワインの産地、スワンバレーにあるワイナリー。

もともとは、1930年にイタリアからの移民家族によってブドウが植えられスタートしましたが、後継者が居なかったことから、2013年にオーストラリアで20年以上ワインを造り続けてきたカリスマワインメーカー マーク・モートン氏とシンガポールからオーストラリアへ移り住んだ若手オーナージミー・ウォング氏によって継承されました。

ジャラ リッジでは、古くからのブドウの木を守り、先代からのワインへの情熱を引き継ぎ、果実本来の味をしっかり感じられる凝縮感たっぷりのワインを造っています。

若きオーナー ジミーのポリシーは、ブドウの持つ本来の味を最大限に反映させ、美味しいワインを造ること。そしてそのワインを最も親しみやすい価格で提供することで、多くの人に、真の美味しさを知ってもらいたいという想いから、ローカルが「毎日飲みたくなるワイン」と愛するワインの地位に上りつめているのです。